講座名・講師紹介
琉球料理の基礎を学ぼう『三枚肉編』 ［3月7日]
沖縄県琉球料理伝承人
仲村 公子
3月7日（土）
10:00～12:00
講座内容
沖縄では欠かせない豚の三枚肉の基本の調理法（肉の見分け方、茹で方、切り方、煮つけのし方など）を教えます。
講師よりメッセージ
メッセージテスト
講座詳細
- 曜日3月7日（土曜日）
- 時間10:00～12:00
- 回数1回 ／ 4ヶ月
- 定員20名
- 見学不可
- 体験不可
- 受講料
（税込）2,000円 - 備考
準備物・教材費
筆記用具、エプロン、お手拭、室内スリッパ、材料費1,500円