講座名・講師紹介

クッキング

琉球料理と沖縄の行事食

仲村 公子

沖縄県琉球料理伝承人 専門調理師 調理師専門学校教師

仲村 公子

10:00~12:00

講座内容

年中行事にちなんだ料理や長い歴史と伝統のある琉球料理をご紹介します。

講座詳細

  • 曜日金曜日
  • 時間10:00~12:00
  • 回数8回(①・③) / 4ヶ月
  • 定員18名
  • 見学
  • 体験
  • 受講料
    (税込)
    9,600円
  • 備考

準備物・教材費

エプロン、室内スリッパ、ハンドタオル、 筆記用具、材料費9,000円(テキスト代込)